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Incroci - Mercoledì 23 settembre

Incroci - Mercoledì 23 settembre

Incroci è il perfetto incontro tra i piatti di Jean Pierre Pastor e i vini Kettmeir. Una serata all'insegna del buon gusto! Mercoledì 23 settembre. _Menù_ Benvenuto a sorpresa Antipasto Tartare di branzino con caprino fresco liquirizia morbido di finocchio cialda croccante Primo Tagliolino alle triglie di scoglio leggermente piccanti Lingotto di Salmone scottato con cime di rapa gel di acqua di pomodoro caviale di trota Dolce Gelato al frutto della passione con cestino di zucchero ai semi di papavero e frutti rossi Piccola pasticceria Presentiamo i vini Kettmeir, in abbinamento ai piatti: ✔Kettmeir Grande Cuvée Brut ✔Kettmeir Brut Rosé ✔Kettmeir Brut 60€ per persona -Per info e prenotazioni: 0521 286098